giovedì 31 gennaio 2013

La Sicurezza delle Regole

 Avere delle regole a cui attenerci spesso ci rende più sicuri. Rispettare dettami di "chi ne sa più di noi" ci dà l'impressione di fare per forza la cosa giusta, quindi ci toglie dall'impiccio di prendere continue decisioni. Questo riduce il rischio di sbagliare, a volte. E' il caso dei percorsi dimagranti: affidarsi a precise regole e limitazioni ma fa sentire protetta. E' il "dopo" a spaventarmi. Perchè è vero che adesso vanno di moda diete che in un certo qual sendo "durano tutta la vita" (vedi la Dukan o la Tisanoreica), ma tutte, prima o poi, hanno una fase in cui ti lasciano camminare con le tue gambe. Ecco, non sputtaniamo tutto, a quel punto, dai. Personalmente, mi sono imposta un blocco a "sputtanamento inoltrato", ma ad un livello ancora recuperabile e dignitoso, via.
 
Ancora lontana dal mio amato, nuovo, tapis roulant, ieri mi sono nuovamente allenata a casa, nel modo tradizionale che ormai conosco bene: 5 minuti di riscaldamento e 30 di esercizi continui (saltelli, affondi, squat, addominali, pushups e via dicendo). Ho cenato dopo il workout come sempre. Non avendo ancora assunto la mia dose di crusca quotidiana (Dukan docet) ho deciso di farmi la pizza dukaniana.
Ho mescolato in una terrina:
  •  2 grossi cucchiai di Fage 0%,
  • 1 cucchiaio di crusca d'avena
  • 1 cucchiaio di crusca di grano,
  • 1 cucchiaino di maizena,
  • 1 uovo intero,
  • un pizzico di sale
  • un goccio di latte scremato.
Ho steso il composto in una teglia rotonda e messo in forno a 150° per una ventina di minuti circa, girandola sottosopra a metà cottura. Ho farcito e ri-infornato poi la pizza per 5-10 minuti con passata di pomodoro, 1 sottiletta light, 2 pomodorini tagliati a cubetti ed una spolverata di formaggio Grana Padano. Il risultato non è solo bello, è anche buono, assicuro.
Come mi mancavano le ricette dietetiche, sono davvero una soddisfazione, perchè troppo spesso le cose BUONE sono anche PROIBITE (almen per quel che mi riguarda...). La cucina light, invece, è in grado di conferire un sapore allettante ad alimenti sani e concessi. Pare quasi un miracolo!
 
Non smettete mai di essere in grado di fare ciò che desiderate. Non pensate che i vostri obbiettivi siano irraggiungibili: ovvio che se state sperando di andare sulla Luna domani scordatevelo, ma parlando della quotidianità (come la lotta al grasso, la lotta al fumo e la carriera).... Non mollate mai e lottate con il sorriso, perchè lo state facendo per voi stessi. State conducendo una guerra in nome della cosa più importante che avete: voi e la vostra vita. Io ho deciso di dare il massimo e fare del mio meglio sempre, e tu?

mercoledì 30 gennaio 2013

Sì, No, Ok, C'è Tutto? PARTIAMO!

Eh, c'è tutto un cazzo. Ma si può essere più sbadati e sfigati di così? Ne dubito fortemente.
Ma iniziamo con le buone notizie: il tapis roulant che abbiamo acquistato è una vera bomba, davvero praticamente mai usato (Anna, ammettilo, l'avevi comprato come portaoggetti ed appendiabiti), pulito, solido, pesante, ingombrante. Soffermiamoci su questi ultimi due aggettivi: non tanto il peso, quanto l'ingombro. E' stato portato giù dal secondo piano di un condominio senza ascensore e con tromba delle scale molto stretta e dal soffitto molto basso; pur essendo in 4 uomini forti, belli e sani, hanno faticato non poco per non incastrarsi ad ogni infimo pianerottolo.
Terminata l'avventura delle rampe, è iniziata quella del carico: il pickup ha un cassone capiente, ma conteneva già degli attrezzi (inseriti in una specie di cassa da morto per intenderci), quindi lo spazio a disposizione era ridotto. Alla fine ce l'han fatta, tutto bene, bello legato stretto, solo un po' di attenzione a fare le rotonde (non avremmo perso il tappeto, era talmente ben legato che ci saremmo proprio capottati secondo me).
 
Pecca: avrei dovuto farmi fotografare sopra al tapis roulant aperto sul pickup mentre fingevo di correre (c'era pure una mezza idea di fare un video per youtube ahahah).....ma è stato scaricato prima che avessi il tempo di farlo. :-(
Arriviamo al dunque: lo sistemiamo in garage, lo posizioniamo, bellissimo, maestoso....e spento. Dove cazzominchia è il cavo di alimentazione??? E' rimasto abbandonato sul pavimento della venditrice. MaPPorcaPPu#!*£!&/$$£§##@!
Vabè, Mike s'ingegna (Vai Walker!!!), e dopo qualche piccola sistemazione e colpo di genio, scopre che il cavo di ricarica dello scaldino elettrico è compatibile. Finalmente sentiamo il nostro nuovo gioco cinquettare: il Tapis Roulant è vivo e lotta insieme a noi. Entusiasta mi pregusto mentalmente la mia prima corsetta, se non chè poi butto l'occhio all'ora.
Con tutta l'euforia della serata non ci siamo accorti che abbiamo tirato le 22. Eravamo entrambi stanchi ed ancora con gli abiti del lavoro addosso, avremmo dovuto anche cenare e docciarci... Insomma che l'allenamento che speravo di fare si è trasformato in un non-allenamento. Mi è dispiaciuto molto, ma questo significa solo una cosa: ho fatto fuori il giorno di ozio, quindi dovrò allenarmi sia sabato che domenica. Poco male, con questo nuovo gioiellino in famiglia sarà davvero un piacere ed un onore!
Per darvi un'idea delle dimensioni del bestione, eccovi una bella foto della sottoscritta ancora imbaccuccata in giacca ed ugg (come mi stanno larghi i jeans sulle ginocchia): impaziente come sempre. E si intravede il nuovo pavimento in fase di lavorazione. 
 Per le mie mirabolanti avventure dovremo attendere venerdì, poichè oggi e domani dovrò fare palestra a casa di mia mamma, ma credetemi non vedo davvero l'ora.
 
Ieri sera ho cenato veloce e tardi, ma non mi sono fatta mancare il gusto (Dukan insegna):
CENA di ieri : 2 bistecche di pollo insaporite con aceto balsamico cotte con in mezzo una fetta di tacchinella e sottiletta light (una specie d cordon bleau non impanato insomma)
DOPO CENA di ieri : the caldo al limone con TIC
COLAZIONE : the caldo al limone con TIC + 2 fette di pane integrale + 1 caffè macchiato
SPUNTINO : 1 pera
PRANZO : lesso di vitello!!! Erano anni che non lo mangiavo!!!
MERENDA : fetta di torta di proteine e fage 0% (finita torta di crusche uffi)
CENA : ho la dose di crusca da fare fuori... magari Pizza Dukan!

martedì 29 gennaio 2013

Oggi!! Oggi!! Oggi!!

Finalmente è arrivato il gran giorno!! Non vedo l'ora di stasera, ve lo assicuro. Credetemi è davvero un bel passo avanti per noi, ma soprattutto per la mia crescita personale: sia fisicamente che mentalmente è un salto in avanti che non pensavo nemmeno di poter e di voler fare. Soprattutto perchè nessuno mi sta obbligando a farlo, ma anzi è stata una scelta completamente libera e studiata. Durante l'ultima mia esperienza con una palestra, probabilmente nel 2009, nascondeva un'unica paura immotivata: «...E se il personal trainer mi dovesse far correre sul tapis roulant???..». Questo pensiero fisso mi dava non poco filo da torcere e mi spaventava: in effetti al mio primo (ed unico) incontro con l'istruttore lui mi fece correre, solo 10 minuti, ma furono tra i più traumatizzanti della mia vita: non mi sentivo a mio agio e sentivo dolori ovunque. Ora invece, pensate un po', io e Mike abbiamo consapevolmente acquistato un tapis roulant tutto per noi, e siamo euforici come due bambini la vigilia di Natale.
 
I lavori di pavimentazione del garage non sono terminati, ma ciò non ci impedirà di posizionare il tappeto nella parte già completata. Ho recuperato, per voi e per la vostra curiosità, almeno una foto del "prima":
Come potete notare è un vero e proprio parallelepipedo di cemento, per ora. I mattoni a vista mi piacciono, tutto sommato danno quel tocco rude e maschile che occorre. Niente "palestra da femminucce", qui si fa sul serio!! Tapis Roulant e panca con bilancere andranno in fondo, direttamente a contatto con il pavimento di Pvc: nei primi 2-3 metri della stanza apporremo invece i tappetini ad incastro, per poter fare boxe (non appena arriverà il sacco) ed il mio allenamento a corpo libero.
 
Vediamo la mia alimentazione come sta andando, partendo da ieri:
COLAZIONE : the caldo con limone e TIC + 2 fette di pane integrale + 1 caffè macchiato
SPUNTINO : 1 mela
PRANZO : coniglio al forno + verze saltate in padella + 1 fetta di torta di proteine e yogurt Fage 0%
MERENDA : fetta giornaliera di torta di crusche integrali al gusto caffè
CENA post WO : una decina di polpettine vegetali di soia con cipolle
 
Oggi invece,
COLAZIONE : the caldo con limone e TIC + 2 fette di pane integrale + 1 caffè macchiato
SPUNTINO : fragole a cubetti con limone e TIC
PRANZO : bistecche di fegato con cipolle ed aceto balsamico + 1 caffè lungo con latte
MERENDA : fetta giornaliera di torta di crusche al caffè
CENA : ???
 
L'allenamento di ieri è stato molto soddisfacente, è durato i soliti 35-40 minuti ma mi sono sentita più soddisfatta, seppur ugualmente affaticata. Questa sera potrò (forse?) finalmente provare un nuovo allenamento, sono davvero impaziente di stramazzare al suolo. Spero non si tiri troppo tardi con l'acquisto, i saluti ed il trasporto a casa del prodotto, così da non dover malauguratamente saltare o ridurre l'allenamento. Volendolo fare 6 giorni su 7, e preferirendo lasciare l'ozio per sabato o domenica, è necessario che io non salti nemmeno un giorno feriale.
 
Ciao patatini, non vedo l'ora di aggiornarvi con le mie nuove, mirabolanti avventure con questo nuovo metodo di dimagrimento : la corsa intensiva e continuativa. Sono più che sicura che funzionerà, che questa è la volta buona, che con un investimento del genere ho fatto Bingo
;-) Ciaoooo!

lunedì 28 gennaio 2013

Settimana 1


Che dire della settimana 1, sono molto soddisfatta. Ho eliminato 1,2 Kg!!! Questo accade quando si eliminano i liquidi in eccesso, e soprattutto nel mio caso quando gli ultimi Kg messi a Natale non erano proprio di ciccia ecc, ma più che altro acqua, ritenzione, gonfiore, ingolfamento. Non credo che avrò un risultato così avvincente nelle prossime settimane, ma iniziare così è decisamente stimolante.
Dei progetti per il sabato mattina ne ho rispettati ben pochi:
  • 09.00 rassettare casa - in realtà mi sono svegliata alle 9.30 e sono rimasta sulla tazza del wc fino alle 10.10, grazie. Solo dopo, con tanta buona volontà, mi sono messa a rassettare casa;
  • 09.30 fare l'allenamento - non l'ho saltato. Nè lo squaraus nè il ciclo mestruale mi hanno fermato: alle 11.30 stavo già sudando;
  • 10.30 sopralluogo al garage - rimandato al pomeriggio con Mike
  • 11.00 andare da nonna - rimandato a data da destinarsi, attendo sue istruzioni
  • 13.30 ispezione al decathlon - rimandato al pomeriggio con Mike
  • 14.00 passare all'esselunga - andato nel dimenticatoio e sostituito con altra commissione per Mike.
Insomma avete capito. Sono stata proprio contenta di aver mantenuto l'impegno di allenarmi bene e seriamente 6 giorni su 7, lasciandomi solo la domenica di pseudo-ozio. Sabato mattina ho fatto palestra a digiuno, regalandomi solo dopo la colazione dei campioni: no, non pane e Nutella, ma the caldo al limone con Tic e fetta di torta di crusche al limone:
Amo quella ricetta della torta, che trovate qui: http://www.dukanfacile.com/dukan/index.php/ricette-dalla-a-alla-z/recipe/20-torta-morbidosa-di-crusche/33-dolci da personalizzare a piacere.
 
Ieri pomeriggio abbiamo iniziato i lavori in garage, pulendone il pavimento come mai nessuno credo abbia fatto nel proprio box: aspirapolvere e mocio con tanto di sgrassatore, per poterci incollare il pavimento in PVC acquistato. Pensavamo di farvi subito una foto del prima/dopo, ma viste le difficoltà iniziali avute con la colla, credo che il "dopo" dovrà attendere ancora un po'. Per il momento vi dico che abbiamo passato qualche antipatica ora al freddo per collegamenti elettrici e pulizie... per questo dico che è stata una giornata di SEMI ozio...
 
Domani sera andiamo a ritirare il tapis roulant... pavimento o non pavimento non importa, finalmente avremo il nostro tappeto personale a casa e potrò correre ogni sera! Sono davvero emozionata ed euforica, ci conto davvero tanto in questo nuovo alleato, sono sicura che darà una svolta al mio dimagrimento ed una sveglia al mio metabolismo!
 
Vi lascio con una foto di repertorio, di quando a Verona a dicembre potei usare un tapis roulant: ero stanca ma felicissima di poterlo fare:
 
     

    Non so ancora nulla della mia giornata alimentare, è tutta da decidere, quindi aggiornerò nel prossimo Post!
     
    

venerdì 25 gennaio 2013

E finalmente è Venerdì!


Il peso tiene botta, ma vediamo lunedì cosa accadrà; sono sempre "aumentata" nel weekend, anche nel periodo di dieta stretta. Probabilmente nei giorni lavorativi ho ritmi ben cadenzati (e sempre uguali) quindi posso bere la stessa quantità di acqua, fare lo stesso numero di spuntini e mangiare la stessa quantità di cibo. Nel fine settimana capita che facendo colazione tardi salto lo spuntino di metà mattina, mangio quindi di più a pranzo, faccio un tipo di merenda pomeridiana diversa e magari bevo di meno, perchè semplicemente non me ne vado in giro con 2 lt di acqua in borsa. (dovrei).
Ora che la storia è cambiata, però, voglio avere risultati diversi, voglio stupirmi.
 
Stasera forse vedo un'amica, ma sono molto serena in quanto al massimo ingurgiterò coca light o tè caldo con mio dolcificante, quindi nessun pericolo. Domattina (indicativamente dalle 9 alle 15) voglio fare un sacco di cose:
  • 09.00 rassettare casa - mi piace che la nostra casa, seppur ancora non finita, sia presentabile a noi e ad eventuali ospiti.
  • 09.30 fare l'allenamento - vorrei tenermi la domenica come giornata settimanale di riposo, visto che anche per Mike è l'unica giornata di ozio completo.
  • 10.30 sopralluogo al garage - nel weekend verrà sistemata la serratura difettosa per permetterci di poterlo chiudere con sicurezza, ma voglio iniziare a renderlo vivibile.
  • 11.00 andare da nonna - si è messa finalmente in testa di vendere le sue 8 pellicce inutilizzate. Voglio convincerla a mettere l'annuncio su internet, vado a fare qualche foto ai prodotti.
  • 13.30 ispezione al decathlon - devo scoprire quanto costano (ho sconto 20% + un buono da 20€) i tappetini ad incasto e di che colore li hanno; l'aspetto estetico conta sempre per me.
  • 14.00 passare all'esselunga - io e Mike facciamo la spesa al discount vicino casa. Molto economico, ma ci sono alcune cose che un discount non ha, prima di tutto il Fage.
Dite che ce la farò? Secondo me sì, sempre che io riesca ad uscire dalle coperte alle 9 e che le pellicce di nonna non tornino in vita inghiottendomi inesorabilmente per vendetta del Regno Animale.
 
Ieri sera niente passato di verdure, sono stata ospite a cena dal suocero. Ho resistito al risotto proibito (nonostante fosse post-wo) ed ho affondato i denti su una tenera carne:
WORKOUT : dolori ben più che diffusi, ho sostituito alcuni esercizi ma ho resistito e lavorato bene 36 minuti filati
CENA POST WO di ieri : 3-4 pezzi di carne con salsina di verdure tipo brasato
COLAZIONE : the caldo al limone con TIC + 2 fette di pane integrale tostate + 1 caffè macchiato
SPUNTINO : 1 pera
PRANZO : ???
MERENDA : fetta giornaliera di torta di crusche al limone (sì vecchi biscotti buttati)
CENA : passato di verdure con grana padano grattuggiato
 
Sabato o domenica a pranzo mangerò il mio unico piatto di pasta integrale settimanale, sono davvero impaziente! Vi auguro un buonissimo fine settimana. Credo che prima di lunedì io non riesca a rientrare nel Blog, quindi vi saluto, a quota 66,20 Kg.

giovedì 24 gennaio 2013

Deliri di Onnipotenza e Varie

La pubblicità progresso sulla bulimia-anoressia (quella di Discoradio con lo sciacquone del water in sottofondo) mi sta dando alla testa. La fanno così spesso ed è così insistente che mi ha fatto quasi venir voglia di comporre quel maledetto numero. Perchè è così difficile risolvere i propri drammi mentali? Perchè l'essere umano medio (di cui faccio parte, non mi ci tiro certo fuori) non è in grado di gestire le proprie ansie e debolezze in modo più sano, positivo e propositivo? L'unico proposito davvero utile all'inizio del 2013 dovrebbe essere questo: un impegno serio e concreto ad affrontare qualsiasi nuovo ostacolo od avventura con uno spirito collaborativo e costruttivo. Bisogna agire per arrivare ai risultati sperati, che si tratti di riprendere una dieta, superare un momento no, il cambio del lavoro, la nascita di un figlio, i problemi economici. Sono tutte cose accumunate dalla improrogabile necessità di adottare un comportamento attivo, concreto e produttivo.
 
Ah, come parlo bene, nelle giornate di Sole, soprattutto quando la bilancia mostra un peso così improbabilmente basso rispetto ai giorni scorsi. Il dolore alle braccia ed ai pettorali mi ha fatto decidere di evitare i maledetti pushups per un po'. In fondo ora l'obbiettivo iniziale è il dimagrimento, quindi di per sè non è che non alleno proprio il pettorale succede qualcosa, no? Ce ne sono di esercizi alternativi tra cui scegliere... Ho pensato, con l'aiuto della mia amica esperta (sì, sei sempre tu Gloria) e di Mike di modificare la mia scheda per il workout e scinderla in 2, in modo tale da creare due tipi differenti di allenamento da alternare durante la settimana. Magari un giorno gambe ed un giorno braccia? Però meglio aspettare l'arrivo del Tapis roulant, così da avere bene a disposizione il meglio del meglio. Ecco come potrebbe apparire la nostra palestra:
Per la precisione e la parcondicio, ho appeso alle pareti qualcosa di mio e qualcosa di suo, giusto per non lasciare le pareti sguarnite. Potremmo però pensare anche a stencil o pittura a mano libera, per personalizzare il più possibile l'ambiente e renderlo accogliente (anche per amici, perchè no) ed unico. Attenti osservatori noteranno che le attrezzature del render sono un po' strane: il software online che utilizzo non è professionale ed ha una scelta limitata di elementi, ma immaginate di vedere un tapis roulant, un tappetino per addominali/streching, una panca con bilancere e pesi vari, un sacco da boxe e la cyclette.
Lo so, il tizio sul tapis roulant non sembra collaborativo, ma di meglio non ho trovato!

Da ieri sera è andata così:
CENA POST WO di ieri : 1/2 busta di kebab di vitello + cipolle
DOPOCENA di ieri : non era previsto, ma eravamo ospiti da amici in un pub ed ho preso un tè freddo, il male minore presente nel locale credetemi
COLAZIONE : the caldo al limone con TIC + 2 fette di pane integrale tostate
SPUNTINO : 3 mandarini + 1 caramella senza zucchero
PRANZO : ?????
MERENDA : fetta di torta fage 0% (ho buttato i biscotti osceni di crusca di ieri)
CENA POST WO: passato di verdure con grana padano grattuggiato

mercoledì 23 gennaio 2013

I progetti mi gasano

Stamattina uno strato impenetrabile di ghiaccio copriva le automobili nel parcheggio. A grattare la mia ci aveva già pensato Mike un'ora prima (quando una sposa l'uomo perfetto non può che amarlo perdutamente per tutta la vita), ma sfortunatamente il freddo era così pungente che dove si vedevano le precedenti passate si era già formato un nuovo strato di ghiaccio, seppur meno inespugnabile. Ho quindi ripulito il rimanente telo artico dai finestrini, con grande affanno.
 
Un dolore indescrivibile a braccia, ascelle e pettorali: maledetti pushups! Ieri sera ho fatto una nuova, bella, sessione di allenamento. Ho sofferto non male, davvero! Ammetto che all'inizio dell'allenamento mi sentivo abbattuta per i doloretti qua e là: fare gli affondi con i quadricipiti che brucia non mi piace, ma per questo è l'esercizio che faccio per primo: tolto il dente tolto il dolore :) Dopo i difficilissimi affondi iniziali, il resto mi sembra una passeggiata! Più o meno, eh, non esageriamo.
 
Oggi come vedete ho un peso diverso. Ho una regola: se il numero scende, zero domande. Se il numero sale? Non deve salire. Questa è la seconda regola. Sono entusiasta per l'acquisto del nuovo tapis roulant che andremo a ritirare settimana prossima, credo proprio sarà una svolta importante non solo per i nostri portafogli, ma anche per il nostro allenamento. Parlo al plurale perchè anche Mike vorrebbe allenarsi, se non fosse che lavora circa 10 massacranti ore al giorno e torna a casa stravolto... ma sono sicura che non appena creeremo la nostra personalissima palestra qualcosa cambierà.
 
Trasformeremo il nostro garage di 20mq in una palestra ben attrezzata: recuperiamo la vecchia cyclette, portiamo il tapis roulant nuovo, la panca con il bilancere, i tappetini ed i pesetti. Direi che è il caso di trovare anche un sacco da boxe. Mi piaceva fare "aero-boxe" a casa con la musica nelle orecchie saltellando come un'invasata. Mi piacerebbe mettere a terra tatami o tappetini ad incastro (tipici delle palestre) per allontanare il freddo cemento del pavimento, mettere carta da parati e specchi alle pareti, ma questo si vedrà, non ci allarghiamo per il momento. Un difetto che abbiamo io e Mike (in realtà è un gran pregio ma poco pratico nella quotidianità) è avere la fantasia più ampia e profonda del portafoglio, ed un'immaginazione purtroppo poco economica.
 
Trovo molto stimolante un tipo di artista che mi ha fatto conoscere Mike, che fa cose come queste:
Mi piacerebbe riuscire a tramutare in carta da parati o grandi stampe alcune trame di questo artista: le trovo di forte motivazione. Perchè lo specchio? Scusate, avete mai visto una palestra che si rispetti senza un grande specchio?? Non dico di farci tutta la parete, ma almeno un grosso specchio è quantomeno doveroso!
 
Quando ho nuovi progetti in mente mi sento euforica. Speriamo che questa euforia duri fino all'ora dell'allenamento! A proposito, ecco la mia giornata sin d'ora:
CENA ieri sera: Niente piadina, ho mangiato i Noodles con ragu' light bianco
DOPOCENA ieri sera : the caldo (anche ieri 3 litri bevuti e pipì tutta notte)
COLAZIONE : the earl grey con limone + biscotti di crusche (mi son venuti proprio schifosi, stasera li butto)
SPUNTINO : una mela rossa + 1 caramella senza zucchero
PRANZO : petto di tacchino saltato in padella coi peperoni + 1 fettona di torta al Fage 0%
MERENDA : 2 fette di pane integrale
CENA : ???
 

martedì 22 gennaio 2013

Endorfina, confido in Te

La mia SD con le foto ha vinto anche oggi: non riesco ad accedervi dal PC, mentre da fotocamera sì. Non me lo spiego :( Com'è andato il primo giorno di dieta? Bene, direi, benone. Ieri ho concluso la giornata alimentare con una super frittata con qualche rondella di zucchina + l'aromatizzatore per Kebab. Mike invece s'è pappato un bel piatto di spaghetti al pomodoro con tanto grana padano, ma io non ho ceduto :) E ci mancherebbe!!! Sgarrare il primo giorno è da galera!!!
 
L'allenamento? E' andato bene, sono contenta. Ho fatto 40 minuti filati e convinti, ho sudato ed ho provato dolore. Assurdo, lo so, ma questo mi ha fatto stare bene. Non sono masochista, ma si sa che l'endorfina sviluppata dal cervello durante attività fisica prolungata provochi questo genere di benessere. Il mio desiderio più grande è diventare drogata di questo; sarebbe davvero fantastico, per una persona in sovrappeso, diventare "endorfina dipendente", così da sentirmi spronata a darci dentro per sentire nuovamente quella sensazione ;)
 
Ma dico, si può arrivare a sperare questo? Sono messa proprio male.
 
Dopo l'allenamento faticavo perfino a girare il volante dell'auto ed a scendere le scale, mi tremavano i quadricipiti. Eppure ho nè più nè meno di quel che facevo un mese fa: incredibile come ieri sembrasse tutto più difficile e pesante. Anche i pesetti da 2 Kg sembravano macigni. Non mi spavento, so che è normale e che continuando andrà meglio. Devo solo mantenere la concentrazione.
 
Ieri sera prima di dormire mi sono bevuta anche una bella tisanona, raggiungendo quindi almeno i 3 litri di acqua bevuti durante la giornata. Ho fatto pipì ad ogni ora. Oggi la mia giornata va così:
COLAZIONE : the caldo al limone con TIC + 2 fette di pane integrale tostate
SPUNTINO : una pera williams
PRANZO : 2 tranci di salmone alla piastra e pomodorini confit
MERENDA : 6 biscotti di crusche integrali al cacao 1% fatti da me - AGGIORNAMENTO: STI BISCOTTI FANNO SCHIFO E SONO GOMMOSI.
CENA : piadinetta di maizena latte scremato ripiena di ragù light.
 
Annoto il peso lì in alto come promemoria più che come controllo, perchè si sa che il peso giornaliero va su e giù perggio di una montagna russa. Per il tapis roulant abbiamo deciso, ma finchè non lo vedo nel mio garage non ci credo.

...Ti aspetto Domyos TC790!

 

lunedì 21 gennaio 2013

Sveglia! Si Comincia!!

 
Questo numero riecheggiava davanti a me peggio dell'orologio digitale che mi informava che erano"già" le 4.45 del mattino, e Mike doveva alzarsi di lì a qualche minuto.
La bilancia della casa nuova è sempre stata 1 Kg avanti rispetto alla solita, ma è arrivato il momento di prendere coscienza: Quel che pensavo fosse un eclatante 66 e mezzo è invece uno stridente 67 abbondante.
E sia, ci sono mali peggiori nel Mondo. Pensare alla mia condizione di sovrappeso da un punto di vista "macro" e "globale" mi fa sentire meno indietro rispetto al resto del Mondo. La vita ci mette alla prova ogni giorno, e noi spesso falliamo o rimandiamo. Ho deciso che oggi è arrivato il giorno di rimettersi in marcia, senza "se" e senza "ma".
 
Ho finito i giorni del "sono grassa, ho il culone, ho la cellulite, quella gonna mi sta stretta, ho i rotolini, sono stanca, tanto è inutile, che buono il cioccolato ne mangio ancora un pezzettino, mi rimpinzo di biscotti tanto sono integrali, palestra la farò domani dai che l'altro giorno ho corso, sono ancora giovane rimedierò, speriamo di essere sotto ai 70, cazzo ho fatto un casino, non so come recuperare, devo ritrovare lo spirito giusto..." ecc...ecc.. ne ho abbastanza io, figuriamoci coloro che pazientemente mi stanno intorno e sopportano ogni mio insuccesso o traguardo. Abbiate pietà.
 
Cosa mi ha ridato l'entusiasmo? Devo dire la verità, oltre al continuo spronarmi di Mike (che riesce sempre a contagiarmi con il suo entusiasmo) questa volta ci ha messo lo zampino, senza saperlo, pure il marito di mia sorella. E' in sovrappeso da anni, ma solo oggi, spinto da motivazioni spero più forti della gola, ha deciso di iniziare il suo percorso verso il peso forma. Il fatto di non essere sola in questo difficile viaggio mi ha dato una spinta in più. Ci terremo d'occhio a vicenda, confrontando i risultati e scambiandoci consigli, perchè no.
 
L'acquisto di un tapis roulant non è più solo un vago progetto.
Abbiamo 2 ottime possibilità da valutare: due bei macchinari usati ma tenuti bene per il quale abbiamo trattative in corso. Speriamo di portarcene a casa uno dei due al più presto, così da poter iniziare a lavorare anche con questo nuovo alleato! Dove abitiamo adesso non siamo circondati da piste ciclabili e pedonali come nella casa vecchia, quindi l'acquisto di un tapis roulant non è affatto sprecato.
 
Oggi ricomincio a lottare aiutandomi con i principi de "La Dieta Dukan - Il Consolidamento parte 1". Riassumendo brevemente posso mangiare carne, pesce, verdure (tranne patate e legumi), frutta (tranne le più zuccherine), 2 fette di pane integrale al giorno, latticini magri e pasta/riso integrale 2 volte alla settimana (evitiamo il gala, senò che dieta è?). Un regime ipocalorico ed iperproteico, ma non così restrittivo come le altre fasi della dieta. Dieta che continuo ad appoggiare ed approvare, ma che per me ora non è la strada giusta da percorrere, semplicemente. Vi lascio un link con ciò in cui consiste questa fase, per vostra curiosità od utilità:
 
Avevo pronte delle foto per voi, ma la mia SD ha deciso di non esser pià letta dal PC :(
Mi sono comunque cucinata i dolcetti per la settimana: biscotti di crusche integrali al cacao (Dukan 1% di grassi) ed una torta di yogurt Fage 0% per eventuali sfizi fuori programma.
 
Finora la mia giornata è andata così, e ne son soddisfatta:
COLAZIONE: the al limone caldo con TIC + 2 fette di pane integrale tostato
SPUNTINO: 3 mandarini + 1 caramella senza zucchero
PRANZO: 1 peperone + 1 zucchina ripieni di macinato magro di tacchino, aromi e grana padano + quadretto di torta di FAGE
MERENDA: 1 caramella senza zucchero + fetta giornaliera di torta di crusche al caffè mangiata entro le 17 perchè alle 19  finalmente c'è l'allenamento!!!
 
 
A cena, poi, mi farò una bella frittatona, magari condita quel mio aromatizzatore ai funghi secchi che non trovo al Discount.... ^_^
 
Infinitamente Vostra, Milena.

mercoledì 9 gennaio 2013

La mania delle Tabelle

Faccio Outing: sono una maniaca delle tabelle (ed anche del controllo). Mi piace che le briciole sulla tovaglia siano raggruppate ed ordinate, voglio che le gocce sul lavandino siano asciugate ed adoro creare tabelle su tutto. Faccio schemi e tabelle quando organizzo viaggi e gite (che ovviamente voglio organizzare io, non lo farei fare a nessun altro), l'ho fatto per stabilire una previsione finanziaria personale in vista dell'accensione del mutuo l'anno scorso, lo faccio con il cibo e l'allenamento. Stamattina l'ho fatto per i propositi del 2013. Questa volta però si tratta di un normalissimo "elenco di cose da fare", ma non ho saputo resistere ed ho dovuto metterci intorno una griglia. Sarò ossessivo-compulsiva?
Allora, vediamo cosa mi sono promessa per questo inizio 2013 (durante l'anno i propositi si moltiplicano ed evolvono sempre). Il taglio di capelli è stato prenotato al 12 gennaio, farò anche un trattamento alla Keratina da ben 15€ (crepi l'avarizia) per riparare un po' questi spaghetti scotti che ho in testa. A tempo debito vi recensionerò parrucchiere, trattamento e risultato.
 
Il tavolo da pranzo è stato acquistato! Siano sempre lodati i negozi di arredamento low cost, perchè inutile negare il fatto che, se per la cucina siamo stati disposti a spendere migliaia e migliaia di euro, lo stesso non era per il tavolo: con meno di 400€ il bambino di vetro e metallo è venuto a casa con noi:
Sì, ok, non abbiamo preso le sedie, lo ammetto. Diciamo che queste faranno parte del punto successivo chiamato "ristrutturazioni". Questa voce comprende in primis il pavimento nuovo della camera, il letto, l'armadio, le sedie e qualche lampadario. Solo successivamente si parlerà di sistemare tutto il piano inferiore ed il giardino. Una cosa alla volta!

Per i sensi di colpa ed il fitness ci stiamo lavorando, diciamo che sono impegni a lungo termine e, come per le guarigioni, non si possono pretendere risultati immediati. Il primo passo l'ho compiuto per entrambi gli obbiettivi, ora non mi resta che proseguire nella direzione presa senza mai fermarmi o, peggio, arretrare.

Shopping! E' vero, non era previsto nei propositi stilati a fine 2012, ma ancora non avevo realizzato che a gennaio ci sarebbero stati i saldi. Una volta appreso questo, non ho potuto non fare un esame di coscienza al mio armadio: vecchio, anonimo e fuori moda. La mia mania al risparmio mi aveva portato a non acquistare più niente di nuovo, trascurando un pochino il mio look. Non serve essere ricche per sfondarsi di shopping, è sufficiente prendere la propria mamma ed andare al centro commerciale ove risiedono i migliori negozi di abiti low cost (sempre siano lodati insieme ai negozi di arredamento sopraccitati). Ed è così che ieri con "soli" 150€ ho portato a casa 1 paio di ballerine, 2giacche, 1 abito e 5 magliette. La cosa bella è che ogni acquisto è soddisfacente, utile, speciale e con una sua propria personalità. Basta comprare quelle magliette tinta unita fatte in serie delle collezioni "basic" cazzo, che poi lo so che mi ci stanco e le uso come pigiama peggio dei micro-pile della Quechua... Aguzzare la vista ed osare un po' di più con qualcosa di nuovo.
Martedì 08/01/2013
  • colazione con the caldo e biscotti integrali
  • spuntino mattutino con 1 mela
  • pranzo con petto di pollo grigliato e zucchine grigliate
  • merenda pomeridiana con fetta di torta di crusche
  • cena con spaghettini di soia con verdure e pollo
  • allenamento saltato ma ho camminato per negozi dalle 18.30 alle 22 

martedì 8 gennaio 2013

« scrivi il tuo titolo qui »

Lo scriverei, un titolo, se ce lo avessi. In realtà credo che il post di oggi risulterà confusionario come la mia testa in questo periodo e come la mia camera da letto nella casa nuova. Tante cose sparse ovunque, ma tanta difficoltà a decidere qual è il giusto cammino verso l'ordine. Mi sento intorpidita, come in quei sogni in cui cerchi di correre ed invece sei sempre ferma. Ho proprio bisogno di una scossa.
Sono intontita da tutte le schifezze ingerite durante le feste, da tutti  quei dolci, panettoni, cioccolatini, pandori, caramelle.... Lo zucchero ed il cacao provocano dipendenza, ed io ero ben lieta di essermene disintossicata nell'ultimo anno (la Dukan l'ho incontrata a Gennaio 2012 infatti), trovando in diversi surrogati dei validi sostituti ed alleati. Durante le feste ho abbandonato le buone abitudini, complice come sempre la pigrizia. Maledetta la pigrizia che ci porterà tutti alla tomba. Ecco la fine del Mondo dei Maya (di cui non ho intenzione di parlare oltre), la pigrizia delle festività, che iniza proprio il 21 dicembre con l'inizio delle ferie natalizie. Ma deve aver fine, non tutti ci possiamo permettere di oziare e magnare a dismisura come se non ci fosse un domani. A qualcuno tocca sgobbare, sudare e porsi limiti.
 
Alla sottoscritta, ad esempio.
 
Durante le ferie sono andata a correre una sola volta, ed in quella occasione mi sono sentita felice davvero. Stanca morta, ma felice, vagamente eroica. Mi sono sentita speciale ad uscire di casa al mattino, con il baffo del freddo, mentre tutti erano a letto o rinchiusi nei bar con cornetto e brioches. Mi sono sentita viva, attiva e positiva. E' così che dovrei sentirmi tutti i giorni ed è così che mi sento quando "rispetto i piani", ossia mi alleno e mangio sano. Solo che queste sono considerazioni che faccio quando ho la mente lucida: mettetemi davanti un Giandujotto e ricomincio a balbettare.
L'unico modo per liberarci dalle tentazioni non è cedervi, caro Oscar (Wilde, ndr) ma cambiare strada prima che esse si presentino. Almeno nel periodo di disintossicazione, via. Una volta acquisita la forza necessaria e raggiunto lo zen, allora si potrà nuovamente guardare negli occhi il cioccolato e dergli che "è finita, che non è colpa sua, che dipende da noi, che siamo cambiate ed abbiamo bisogno dei nostri spazi". O che siamo diventate vegane, e lui è così maledettamente animale con tutto quel latte.
 
Ieri, con il rientro al lavoro, sono rientrata anche nei ranghi, dai, più o meno.
 
Lunedì 07 gennaio 2013
  • colazione con 2 cucchiai di mousse al cioccolato avanzata, the caldo e biscotti integrali
  • spuntino mattutino con 1 mela
  • pranzo con petto di pollo alla pizzaiola e 3 baci di dama
  • merenda pomeridiana con fetta di torta di crusche
  • cena con cous cous, pomodoro, rosmarino, basilico, gamberetti e salmone
  • allenamento di 30 minuti circa, a serie

REGALATE I DOLCIUMI AVANZATI AI PARENTI PIU' PROSSIMI ED AGLI AMICI PIU' STRETTI.