Preparazione Giorno 4/14

Finalmente è venerdì e c'è il Sole. Quello con la S maiuscola, quello che crea la tua ombra sul marciapiede nera e netta. Il cielo è turchese e mi rende di buon umore, anche se l'arietta che si sente è ancora pienamente invernale. Oggi voglio provare a raggiungere la distanza di 10 Km per la prima volta, e ci proverò con l'alternanza 2 Km di corsa sostenuta (ipotizzo un 9-10 km/h) ed 1-2 minuti di camminata a circa 7 km/h. Spero, in questo modo, di tagliare il traguardo sperato in modo dignitoso. Ieri il ginocchio ha fatto i capricci, ma sono riuscita a resistergli almeno un pochino. Ecco com'è andata ieri:

 

Allenamento Preparazione 4 di 14

• Distanza : 6 km
• Tempo : 42 minuti
• Calorie : 460
• Velocità : media di 7.0 min/Km, pari a circa 8,50 Km/h
• Difficoltà : dolore al ginocchio sinistro a partire dal 20° minuto
• Note : Mike era lì a fianco a me - il dolore al ginocchio mi ha costretto sul finale a piccole soste di 10 secondi l'una - ho cercato di alternare la velocità passando da un minimo di 8 ad un massimo di 11 sullo sprint finale.

Vi state chiedendo cos'è quella meraviglia alla destra del collage? E' una fantasmagorica pizza de "Il Paradiso della Pizza" http://www.ilparadisodellapizza.it/ .
Ho scelto l'IMPASTO TREBBIE, che come cita il loro sito internet "Le trebbie non sono altro che il mix di cereali che resta dopo la fase di filtraggio nella produzione di birra. Per renderle durevoli le asciughiamo nel forno a legna, passaggio che dona loro anche una particolare nota di tostato, e, dopo averle reidratate, le impastiamo con un mix di due farine: una tipo 2 per valorizzarne la rusticità e una di orzo per richiamare il cereale utilizzato nella birra."
La pizza è farcita con scamorza, pomodoro, olio evo, origano ed aglio. Una vera delizia, e quella pizzeria io ve la consiglio vivamente.

Di solito non mangio carboidrati la sera, ma ieri c'era un'occasione speciale con il mio cognatino adorato, e non potevo certo mancare! Ho cenato subito dopo la corsa, mi auguro di non aver fatto danni, ma sapete che vi dico? Se anche fosse... Per la Pizza di Marco Locatelli ne vale la pena!!!

Non vedo l'ora di vivermi questo weekend, emozionata per l'impresa di stasera: i miei primi 10 Km, dedicati ad una persona speciale, il cui vuoto è e sarà sempre incolmabile.