Negli ultimi tempi mi sono impegnata a fare quotidianamente colazione, che in passato mi capitava spesso di saltare causa ritardi epici e stratosferici. Ho cercato di variare la solita colazione "The caldo con biscotti integrali" ed a volte butto l'avena nel latte scremato. Quest'autunno ho inserito nel mio diario alimentare le fette biscottate integrali (Buitoni). Ovviamente asciutte così sono pressoché indigeste, quindi dovevo trovare qualcosa da spalmarci. Ho ceduto al burro d'arachidi, pensandolo più sano e meno deleterio della Nutella. Povera illusa. Ieri ho comprato la marmellata Hero Light.
L'ho presa ai mirtilli perché pensavo mi avrebbe ricordato la meravigliosa torta di Bormio (una frolla con una marmellata divina), ma ne sono rimasta un po' delusa. Il burro d'arachidi è sublime, mi manda in estasi, lo mangerei a cucchiaiate ma il vasetto è troppo piccolo e si noterebbe, mi sentirei in colpa. Quel vasetto in foto ce l'ho da una ventina di giorni ed il contenuto è sceso solo di qualche centimetro. Questa mattina ho spalmato le fette biscottate integrali di marmellata Hero senza zuccheri aggiunti e non ho sentito le campane a festa, ma si lascia mangiare.
Non le ho nemmeno farcite bene (come farei con altro), perché non ero sicura del sapore e soprattutto della consistenza. Non sono un'amante della marmellata, ma fa bene ed è un ottimo diversivo. Continuerò a farne uso di tanto in tanto, quando non ho tempo e devo necessariamente fare colazione in auto, in coda verso l'ufficio (con la costante paura di spostarmi). Comunque vi dicevo che CREDEVO che il burro d'arachidi fosse meglio della Nutella, e invece guardate qui:
Non serve che vi spieghi oltre, giusto? In fin dei conti la Nutella è davvero fatta di latte scremato e cacao magro; ok che poi ci mettono ben altro, eh, per carità non sto dicendo che sia dietetica, ma forse più salutare e naturale sì. Probabilmente la Calvè utilizzando grassi idrogenati ci riempie di ciccia e brufoli, peggio di un Kinder Bueno. La marmellata, che ve lo dico a fare, ha dei valori ottimi, che al mattino non possono che dare energia senza appesantire.
In fondo lo sapete, nella vita sono diventata grassa per il piacere del cibo e per le golosità a cui non sapevo rinunciare, quindi mi piacerebbe preferire la marmellata light al resto, ma....................
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