Prendete le idee per la cena e cancellatele, non ne avete.
Prendete la voglia di mangiare qualcosa di buono.
Prendete uova, formaggio light, grana padano e wurstel di pollo.
Prendete anche un forno ovviamente, e preriscaldatelo a 180°.
Ingredienti per 5 muffin:
- 2 uova intere
- 1 cucchiaio da minestra di Philadelphia Balance
- 2 cucchiai da minestra di Grana Padano grattuggiato
- 1 wurstel di pollo e tacchino a cubetti
Mescolate il tutto e versatelo negli stampini dei muffin (i miei sono nudi perchè non ho usato le formine di carta...se li cucinate per gli ospiti potreste utilizzarla per fare scena). In forno a 180° per una mezz'oretta, e poi se vi va una sbruciacchiata col grill per dorarli.
La cosa bella è che potete realizzarli con cubetti di prosciutto, di formaggi vari o di verdure a vostro piacimento. Potreste metterci pure maccheroncini o spaghetti, per fare una sorta di frittatine di pasta. Insomma è una ricettina che si presta a mille interpretazioni ed è davvero semplice.
Un modo diverso di mangiare le uova: con solo 2 uova escono 5 funghetti che paiono "abbondanti", ma in realtà a me saziano appena. :-)
Finalmente è arrivato il weekend. La settimana è volata, ma il venerdì rimane sempre il mio giorno preferito. Domani andrò alla fiera dell'artigianato, sono molto contenta perche A) non ci sono mai stata, B) adoro i mercatini, soprattutto sotto Natale, C) spero di trovare qualche chicca per la casa nuova. D) pranzerò con il panzerotto di Luini.
Direi che di motivazioni per essere felice ne ho a bizzeffe! L'allenamento ieri è andato bene, mi sento contenta e forse meno stressata di prima, anche se ieri Mike mi ha ricordato che il tempo passa e che siamo già al 2013: riuscirò ad avere un fisico migliore per la prossima estate? Me lo auguro. State con me e lo scoprirete!
Giovedì 06 dicembre 2012 - PP
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- colazione con the caldo
- spuntino con the caldo e un morso di torta di crusche
- pranzo con kebab di tacchino e cipolle
- merenda con fetta di torta di crusche
- cena con 5 muffin di frittata
- workout a serie (con pesistica) per un totale di 30 minuti
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